張成明：我的槐花情結

　　我的槐花情結

　　張成明

　　離開家鄉上學、工作已經二十多年了，全國各地我也到過十幾個省份，可以說，我吃過的“美味佳肴”也不算少，嚐過的小吃也不下幾十種。但是，在我的心中始終忘不掉家鄉的“槐花糕”及“槐花菜”。

　　我的家鄉在黃海邊的射陽，從我記事起，我印象中的空氣總帶著一絲絲的鹹味，土地上也或多或少的泛著白色的鹽堿，莊稼的收成總也突不破綱要的指標，所以那時的家鄉很窮。可是家鄉的槐樹卻長的蓬蓬勃勃，你看它無論是在河岸還是在渠邊，不管是在防風大堤還是在房前屋後，也不管是在田間地頭還是路邊···它總是那樣地茁壯成長!同時它也為我們帶來了實實在在的恩惠——為了改良土地，人們將槐樹的樹葉和池塘裏的淤泥捂成“農家肥”;將槐樹的嫩枝紮成把束掛在棉花地裏誘引蟲蛾;粗大的槐樹被做成了家具;稍細一點的被做成了農具的把、柄;就連它的樹枝、樹根也是很好的柴禾;每當台風肆虐的時候，千裏海堤上它是堅強的衛士···特別是在那個“瓜菜代”的年代，它的花填飽了好多人的肚子，救活了好多人的命。家鄉的“槐花糕”、“涼拌槐花菜”就是那個時代的產品。

　　我讚美槐樹、槐花!不僅僅是它對我們人類的作用和頑強的生命力，而是它的那種精神——不求索取、回報，不講任何條件，到最後連自己的枝、根都貢獻給了人類的奉獻精神!

　　如今，我的家鄉發生了翻天覆地的變化——海邊建成了港口，可以連接世界各地;射陽縣也成了全國有名的“棉花狀元縣”;鄉間的小樓隨處可見···可是，槐樹還是保持著它的本質——為人們擋風，為人們妝點春天，為人們奉獻自己···唯一改變的是“槐花糕”、“槐花菜”再也不是救命的“食糧”了;而是打牙祭的“野味”、食療的良方。更有那養顏、降壓的槐花粉、槐花蜜···