廬江縣羅河鎮：開展校園食品檢查 保障師生舌尖安全
作者：章光濤
2021-03-03 08:58
來源：狗万manbet官网
為進一步加強校園食品安全工作，保障廣大師生身心健康，3月2日，由羅河鎮食安辦聯合市場監督管理所、城管中隊開展2021年春季校園食品安全檢查，對學校食堂及周邊食品經營單位進行專項檢查。
檢查中，檢查人員通過檢查貨架、詢問了解等方式，就學校食品采購、清洗、初加工、烹飪等環節進行察看，並對食堂廚灶、冰箱、消毒櫃、儲藏室、職工體檢的情況進行檢查，是否合理使用，是否達標。同時對學校周邊食品經營店（小賣部、早餐店等）食品生產、儲存管理情況，環境衛生、從事人員健康管理、等情況進行了嚴格檢查。
學校的供餐群體特殊，供餐人數眾多，一直是食品安全工作的重中之重。接下來羅河鎮將繼續對轄區內各學校食堂和周邊小店進行檢查，進一步增強學校食堂食品安全意識，完善和落實食品安全管理製度和管理責任，守衛舌尖上的健康，我們從不馬虎！
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