炊事班工作人員崗位責任製

炊事班工作人員崗位責任製
1、遵守勞動紀律，不遲到、不早退和班中脫崗,有事須要前提請假，取得同意後方可離開崗位(注：2小時內請示班長，一天內請示主席，一天以上請示書記)，遲到一次罰款50元，早退或脫崗一次罰款50元，不請假每天罰款50元，累計10天調出。
2、服從領導安排，分工要有協作,搞好團結，如在班中出現吵架、打架、喝酒者除當事者罰款500元外，並調采煤隊工作。
3、班中餐除工作人員以外，其它人員一律不許在班中餐食堂就餐。如有違反，每次罰責任者50元。
4、每周菜譜要前提安排好，每周內不能重複三次，並確保當日三個點班飯菜保持一致，三個點班的班中餐必須按時做好並裝入飯盒(八點班:13：00， 四點班:22：00 零點班:5：00)如一次未按時做好罰責任者50元。
5、搞好工作環境衛生和個人衛生，愛護公共物品，每班定期做好餐具的消毒工作，損壞物品照價賠償。
6、值班人員要認真負責，不得發生物品被盜或私拿物品，否則除賠償損失外，將給予100元的罰款，並調入采煤隊工作。
7、人為造成飯菜質量有問題(如:飯糊,菜炒焦)，發現一條菜類蟲子，罰責任者1000元，並調入采煤隊工作。
8、食堂人員必須保持個人衛生，必須戴帽，持證上崗。